①粗细搭配,经常吃一些粗粮杂粮等;    ②要注意膳食的色、香、味和饮食习惯;    ③做米饭时,应尽量减少淘米次数;    ④蔬菜烹调时先洗后切,尽量不用水焯,应急火快炒;    ⑤烹调蔬菜时,加些淀粉或肉混合烹调,因淀粉和肉中含有的还原型谷胱肽可保护维生素C;    ⑥烹调蔬菜时,提倡尽量吃一些生蔬菜;    ⑦烹调时,应尽量采用植物油,不用动物油炒菜、和肉馅,肥肉最好不超过30%;    ⑧少食多餐,八分饱即可,切忌暴饮暴食,少吃零食;    ⑨甜食要少吃;    10茶和咖啡不宜太浓。