大家都晓得四川人口味重，爱吃麻辣的东西，做菜也比其他很多地方咸。味道大的菜当然好吃，但其实这样吃东西是很不健康的。

　　丹妹从医生那里听说，饮食中盐的摄入量，是钙排出量多少的主要决定因素。说简单点，就是说吃下去的盐越多，身体对钙的吸收就越差。这样看起来，少吃盐就等于多补钙了。电视上天天 都在说补钙，不是没有科学根据的，缺钙不仅会腰酸背痛腿抽筋，还会导致高血压、心脑血管病、骨质疏松症。所以，医生还是建议大家少吃点盐。一般来说，每人每天吃5克盐就差不多了。可能有些人觉得盐放少了吃起来没有味道，那就多放点醋和无盐酱油来调味，再说时间一长自然就适应清淡的口味了。